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2011年5月30日 星期一

維護食品安全 政府責無旁貸

黑心起雲劑風暴愈演愈烈,對於三立政論節目指稱政府自3月17日楊姓技士發現有問題益生菌,4月7日衛生署食品管理局驗出塑化劑,直至46天後,衛生署才公布消息,批判政府公布此事件太慢枉顧人命,並質疑531黑心起雲劑的D-DAY是否真能落實。我們認為前述之批判實為太過:1.由於問題益生菌的塑化劑成分含量十分微小,需要靠精密的儀器與檢驗技術才能抽絲剝繭的查驗出來。此外查驗出違法成分後,又必須從數種原料中追查問題來源,這些都要透過多次的科學驗證過程,才能真正確定問題原料來源。如此繁複的檢查程序,不是一天兩天就可以完成的。如果在沒有充分科學驗證的程序下,就冒然公布檢驗結果,不僅耗損政府的公信力,更加深民眾恐慌與民心動盪,絕非百姓之福。2.基於消費者保護精神,政府應規定所有添加起雲劑的產品,必須檢附合格的檢驗證明才能陳列販售,並針對違反規定的廠商與通路商處以重罰。同時間亦應宣導民眾,選購檢驗合格的產品,並提供檢舉獎金,舉發未附文件的廠商。

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