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2013年10月22日 星期二

政府並無隱匿造假食用油案情


1.食藥署去年的委託計畫著重研擬調合油脂鑑別分析方法,因脂肪酸組成比例相近之不同油品難以判別,故該分析方法無法直接證明是否為問題油品。
2.食藥署於10110月份接獲台北市政府衛生局送驗民眾檢舉大統「100%特級橄欖油」的樣品後,即進調查,故絕無隱匿案情之情事。
3.食藥署已於本月積極查察全國163家油品工廠之生產製程、原料配方與標示是否一致,並加強查核市售油品是否有攙偽或違法添加非准用添加物等違反食品衛生管理法相關規定之情事。
4.為杜絕不良產品,食藥署成立「食品安全守護聯盟」,結合食品與營養相關科系及政府的力量,共同維護國人健康及食品安全。

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