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2014年1月6日 星期一

農業加值,把餅做大

  1. 加工()後產品如為管制性農產品必須全數外銷,不得進入國內市場;但最終產品非管制性產品,仍需依現行相關進口規定且完稅後始能內銷,不會造成國內市場混亂。
  2. 農產品雖有替代性,仍然會因產地、品種、栽種技術等不同而影響風味。而臺灣農業具有優勢與潛力,在國產原料仍有其特殊性與不可取代性下,沒有那麼容易被中國大陸或國外原料所取代。
  3. 現行臺灣農業產值中有37%(1,700多億元)是做為食品加工所用。國產農產品原料約占30%,如果食品加工業每擴大100億元產值,即具有提高國內農產品30億元市場需求的潛力,此即「做大原有的餅」。

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